泸县龙城大酒店召开年会 马年完善系统、走向规范

　　2014年1月20日下午，应泸县龙城大酒店董事长马光明先生邀请，泸州市餐饮行业协会部分在家领导赶赴福集，参加龙城大酒店马年年会。

董事长马光明先生在年会上讲话

　　泸县龙城大酒店，是泸州市餐饮行业协会常务会长单位、四川省唯一一家推行“六常管理”的样板单位、三星级大酒店。

　　和众多餐企一样，龙城大酒店也同样经历了不平凡的2013年，经历了餐饮行业几十年不遇的“转型”、“瘦身”等重大改革与阵痛。可贵的是，龙城大酒店不等不靠，运用科学的管理手段，不断地吸取和总结经验，完善自我，博击于餐饮界，最终以年度同期营业额降6%左右，而利润超30%左右的业绩豪迈地跨入马年。

市餐协执行会长、餐协工会联合会主席代应林在年会上致辞

　　新年伊始，龙城大酒店的董事长马光明先生又有了新的奋斗方向，他以“完善系统、走向规范”8个字为龙城大酒店2014年的奋斗方向和目标，将带领龙城大酒店在马年创建新的辉煌。

　　消息来源：泸州市餐饮行业协会 殷朝刚