泸州厨师欧晓强获四川省第五届农民工技能大赛三等奖
发布时间：2013-09-24 08:48:31 来源：泸州市餐饮行业协会 浏览次数：0
由四川省人民政府主办，遂宁市人民政府承办、安居区人民政府协办的“四川省第五届农民工技能大赛”于2013年9月16日至17日在遂宁市安居区举行，我市汇丰饭店欧晓强经过本市选拔赛后，在市商务局的安排下，市餐饮协会专家组张立鲜悉心指导，代表泸州农民工厨师出席四川省第五届农民工技能大赛中烹调项目，获得三等奖。
欧晓强与指导老师张立鲜在比赛现场合影留念
泸州汇丰饭店欧晓强代表泸州农民工参加四川省第五届农民工技能大赛中式烹调项目
欧晓强在现场操作
规定菜品糖粘花仁
规定菜品小笼包子不能肯定为欧晓强所作，整体上小笼包差异不大，很难分辨。
一个草鱼自创菜品橙汁牡丹鱼
自创菜品冷拼荷花
自创菜品象形葫芦
规定菜品炒腰花
