泸州白节镇：开展“文明餐桌”效果好

　　去年底纳溪区白节镇开展“倡导节俭、反对浪费”行动以来，取得了良好的社会效果。近日，该镇再次掀起“文明餐桌、你我参与”为主题活动，倡导人们科学饮食，理性消费，文明用餐，摒弃讲排场、比阔气等铺张浪费等不良行为。将文明餐桌主题活动进一步引向深入，该镇各机关、企事业单位、社区(村社)、学校等参与其中。

　　“以前，每天中午的潲水桶里都装得满满的，实在是太可惜了，现在娃儿些吃多少，舀多少，不像原来那个样子了”，白节镇三华校点食堂杨师傅感慨道。据悉，从去年底以来，白节镇各学校响应政府号召，积极行动起来，通过开展“文明用餐，节约光荣”主题班会、看宣传片、办黑板报、发倡议书等形式，倡导学生们文明用餐。同时，各校还开展“文明小手牵大手”活动，将“文明用餐”理念延伸到千家万户，扩大学校教育的带动作用，起到良好的社会效果。

　　“先生，你点的菜可能差不多了，如果不够，待会儿再点，好吗?”“你剩下的菜需要打包吗?”在白节镇各餐馆，在点菜前和用餐后都会多了一句温馨提醒，顾客在点餐时，服务员会提醒适量点餐，对消费后剩下的菜，餐馆也会主动提醒他们打包。小餐桌见证大文明，餐桌上的文明既要广大群众秉承勤俭节约的传统美德，转变观念，不盲目追求讲排场、比阔气;也要餐饮店做好服务，尽量引导群众理性消费。各餐馆在显眼位置张贴“节约光荣”警示语，以营造温馨和谐的用餐环境。

　　同时，该镇通过“村村通”广播、悬挂文明用餐标语，发放宣传单等形式，营造节约光荣，浪费可耻的舆论氛围，文明餐桌新风在农村也在悄然兴起。原来请客吃饭等互相攀比不良风气正慢慢地发生改变，节俭之风受到大家的认可和欢迎。

　　张介坪 王光杰